Hava fritözüyle kabak pişirirken dilimleme, ön ısıtma, yağlama ve sıcaklık ayarları önemli. Bu yöntem kabakların dışının kahverengileşmesini ve çıtır dokusunu sağlar, fırına göre avantajlıdır.
Air fryer'da tofu pişirirken sert tofu tercih edilmeli, fazla su alınmalı ve az yağ kullanılmalıdır. Yumuşak tofu ve yumurta tofu için tavada pişirme önerilir. Tempeh ise air fryer için uygun alternatiftir.
Air fryer'da tavuk kanatları, doğru sıcaklık ve baharatlama ile hem çıtır hem sulu pişirilebilir. Pişirme süresi, baharatların uygulanma zamanı ve sos seçimi lezzeti belirler.