Derin dondurucu fişi unutulduğunda, doluluk oranı ve açılma sıklığına bağlı olarak sıcaklık korunabilir. 30°F altında kalan gıdalar genellikle güvenlidir. Sıcaklık ölçümü ve pratik testlerle gıda durumu kontrol edilmelidir.